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ルーンの天然酵母パン・キット:直に生地に触らずにオーブントースターで焼けます!(予約販売)

<ご予約販売!>

ご家庭のオーブントースターでも、天然酵母パンが焼けるように調整いたしました。
毎週月曜日に発送いたしますので、お届けは火曜日(北海道、四国、九州地方は翌日の水曜日)となります。

用意していただくものは基本「水」だけ!
お好みで、オリーブオイルやバター、ミルクをお使いいただくこともできます。

袋ごと、ポンポンと弾ませているうちにノンオイルのリーンなパン生地ができあがります。
ルーンのランチや、店頭販売しているパンの4個分に相当します。
できあがった生地は野菜室か、タオルに包んで冷蔵庫で保存してください。
3日前後は酵母が働き、徐々に力を失っていきます。

全材料:徳島県産無農薬無漂白小麦粉、高知県産あまみの塩かケルトの塩、フィリピン・ネグロス島産マスコバド黒糖かパラグアイ産オーガニックきび糖、アメリカ産オーガニックきび糖のいずれか、カリフォルニア産オーガニックレーズン由来の天然酵母
重量:約330g
消費期限:到着日から1週間

価格 : 1,210円(税込)
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  • できあがった生地をお好みのオイルで揚げてドーナッツに (これは白胡麻油で揚げて、マスコバド黒糖をまぶしています。)

  • ソーセージや、レーズンを使って

  • 丸めて、コーングリッツをまぶせば、ナチュラルなイングリッシュマフィンに

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