コムハニー
ニュージーランドの自然に育まれた、まさに天然ミネラルの塊・コムハニー。
私達がふだん口にしている「はちみつ」は、このコムハニーを遠心分離器にかけたもの
実はよく耳にする「プロポリス」も、ここで分離されているのです!
わざわざ食べづらいプロポリスを摂るよりも、本来の形の方が美味しいのに。
考えてみれば、おかしなものですね。もったいない!
ただ、「コム」はいわゆる「ミツロウ」が主成分。
口触りが悪い、と感じられる方も。。。
私自身は、このミツロウもシャクシャクと噛んで食べるのが大好きで
ちょっと一口食べたいな、と言う時に、スプーンでひとすくい。
甘味とカミゴタエとで、オナカも静かになってくれます。(笑)
そして、気になる方にお勧めの食べ方は「コムハニー・トースト」
ざっくりと、少々厚めにスライスしたパンにコムハニーを切ってのせ、
オーブントースターで、ジュクジュクとコムが溶けるまで焼くだけ。
お好みで、シナモンを振ったり、バナナをのせたり。
とても美味しくいただけます。
簡単ですし、バターをつけなくても満足できる味になるオマケ付き。
忙しい朝や、オヤツにぴったりの健康食品ですよ。
ニュージーランド コムハニー
340g(以上) 1650円(税抜き価格)
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